Despois de tanto ler...

Despois de tanto ler decídome a escribir, decídome a crear o meu propio blog adicado a unha das miñas grandes paixóns, a boa mesa.

Fai cousa dun ano que me adentrei decididamente neste mundo maravilloso da gastronomía, non só como cliente habitual de restaurantes, iso xa o fixen dende nena; senón como unha decidida observadora e aprendiz dos mestres dos fogóns.

De ter lido a numerosos blogastrónomos nace a idea de aportar o meu pequeno graiño de area neste mundo que se está a consolidar no noso país, sen máis comezo con este proxecto.